منتدى كلمات منسيه
اهلا بك زائرتنا الكريمة
نرجوا ان تستمتعى بوقتك فى منتدى
(راحيل)
ونتمنى ان تسجلى فى المنتدى لكى تستطيعى ان تستفيدى اكثر وتستطيعى المشاركه فى المواضيع



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تحضير حلويات رموش الست بطريقة شهية 2012

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اية الرومانسية
عضو مشارك
عضو مشارك


عدد المساهمات : 46
تاريخ التسجيل : 17/08/2011

مُساهمةموضوع: تحضير حلويات رموش الست بطريقة شهية 2012   الخميس 18 أغسطس - 23:26






تحضير حلويات رموش الست بطريقة شهية 2012

هي
احدى أصناف الحلويات الشرقية الشهيرة، والتي يفضل الجميع شرائها جاهزة،
ظنا منهم أنها عسيرة الصنع. جربي هذه الطريقة، ولن تملين من صنعها مرارا
وتكرارا.



المقادير:
1/2 2 كوب دقيق
1/2 كوب سكر
1/2 كوب جوز هند
2 بيضه
فانيليا
ملعقة كبيرة بيكج بودر
1/2 1 كوب زبد
1 صفار بيضه مع فانيليا لدهن الوجه
1/2 1 كوب ماء ملعقة صغيرة ليمون
عود قرفة
1/2 1 كوب سكر

طريقة التحضير:
تضرب البيض والفانليا جيدا ثم تضاف الزبدة والسكر ويتم الضرب لمده 3 دقايق .
يضاف جوز الهند علي الخليط ويتم خفقهم معا جيدا.
يضاف الدقيق والبيكج بودر، ويتم عجن الخليط جيدا، ثم تغطى العجينة وتترك في التلاجة لمدة ساعتين .
تخرج العجينة من الثلاجة، ثم تشكل على هيئة كرات صغيرة في حجم التمرة، وتوضع في صينية مدهونه زبدة.
بشوكة قومي بعمل خطوط وتموجات على سطح الكرات برفق.
يدهن وجه الكرات بصفار البيضة مع الفانيليا .
ضعي
الكرات في صينية داخل الفرن، حتى يحمر وجهها، ثم اخرجيها من الفرن واسقيها
فورا بالشربات البارد، ثم رتبيها في طبق التقديم مزينة بجوز الهند.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تحضير حلويات رموش الست بطريقة شهية 2012
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» افتراضي حـصريـا - أهداف مباراه الاهلي × انبي في الدوري المصري
» ومضات من إختياري
» نهايه العالم 2012 نبؤه ام حقيقه علميه
» نهائي دوري أبطال أوربا على الويمبلي و أليانز أرينا 201
» رفضت التعليق على إبقاء سعدان أو رحيله : أمال بوشوشة :"الخضر سيتوجون أبطالا لأفريقيا عام 2012

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلمات منسيه :: قسم المطبخ :: منتدى مطبخى :: اطباق رئيسيه-
انتقل الى: