منتدى كلمات منسيه
اهلا بك زائرتنا الكريمة
نرجوا ان تستمتعى بوقتك فى منتدى
(راحيل)
ونتمنى ان تسجلى فى المنتدى لكى تستطيعى ان تستفيدى اكثر وتستطيعى المشاركه فى المواضيع



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عصير العنب الأسود

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اية الرومانسية
عضو مشارك
عضو مشارك


عدد المساهمات : 46
تاريخ التسجيل : 17/08/2011

مُساهمةموضوع: عصير العنب الأسود    الخميس 25 أغسطس - 17:44






المقادير:



* عنب أسود

* سكر"حسب الرغبة"

* ليمون دوزي"ملح الليمون "






طريقة التحضير:



* أولاً تأخذين العنب واغسليه جيداً وافرطي الحبات

* ثم ضعيه في مصفى كبير حتى ينشف جيداً من الماء






* بعد ما ينشف ضعيه في وعاء كبير على النار
واضيفي عليه كوبين الى 3 سكر

* ثم اتركيه على النار وقلبيه لغاية مايذوب السكر والحبة تنزل كل العصير






* ثم ارفعيه من النار عندما ترين
ان حبة العنب انتفخت
* نأخذ مصفى ويكون ناعم ونصفي به الخليط
ستلاحظي نزول السائل وبذلك
تتخلصي من القشور والبذور






* ثم نرجع العصير على النار ونتركه
يغلي شوية ونضيف له الليمون دوزي
ليصبح مثل المربى حلو ومركز

* وأخيراً ضعيه في الفريزر
وعند الحاجة تأخذينه
وتخلطيه بالماء
وصحتين وعافية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عصير العنب الأسود
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلمات منسيه :: قسم المطبخ :: منتدى اعلام المطبخ-
انتقل الى: